鰻魚玉子燒

beer0312
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描述

市售鰻魚變化料理

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋打勻,加些許調味(一點點就好,鰻魚有味道)

  • 先到一半蛋液煎成蛋皮,放入蒲燒鰻魚先捲第一次,之後倒入剩餘蛋液,等表面還濕濕等等候捲第二次。

  • 待放涼後切喜歡大小 也可以沾番茄醬喔!

小撇步

切的時候要等到冷卻喔

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