花生米血糕

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好吃的米血糕除了烤來吃之外
還可以做成不一樣的口味喔~
只要兩個步驟讓你的口感讓變得更豐富喔

食材 (4 人份

米血糕 1大片
蠔油 2大匙
1匙
香油,花生粉 適量
蔥,薑絲,蒜末,辣椒 適量
  • 1 將米血糕切小塊用水燙熟備用
  • 2 取一個碗將調味料蠔油,糖,香油,蒜末,拌勻後將燙熟的米血糕倒入攪拌均勻~灑上蔥花薑絲辣椒~再拌一拌即可,
  • 3 承盤後灑上好吃的花生粉增添風味喔
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小撇步

吃蔬食的朋友可以改成紫米糕喔~味道一樣可口^^
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2014/09/06 發表 1.0 萬 瀏覽

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