清炒芹菜

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新鮮西洋芹清脆健康,少油且未添加其他調味料,清炒就很好吃!

食材 (2 人份 20 分鐘

西芹菜 1把
紅蘿蔔 半條
蘑菇 1/3盒
調味料
鹽巴 些許
椒鹽粉 些許
  • 1 將西洋芹菜與紅蘿蔔切長條薄片,蘑菇切片。
  • 2 開火熱鍋,加入些許沙拉油。
  • 3 加入切好的西洋芹,紅蘿蔔與蘑菇,快速拌炒。
  • 4 食材熟後加入一些鹽巴與椒鹽粉調味,即可裝盤上桌。
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小撇步

蘑菇也可換成豆皮,也別有另一番風味!

2014/09/05 發表 2.1 萬 瀏覽

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