健康紅黃椒火腿蛋炒麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1先把麵煮熟，備用
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2把［食材］黃椒，紅椒切條，［火腿片］切小條狀，備用
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3把［食材］蛋打起，然後把火腿條+［蛋醬料］加入蛋裡面混在一起，備用
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4放進適量油在鍋裡，把準備好的蛋倒進，8分熟起鍋備用
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5再放進適量油在鍋裡，倒進紅黃椒，大火炒至軟身然後倒進麵改中火炒，把蛋跟蔥花倒進，把［醬料］也倒進，炒均勻，起鍋，完成！
小撇步
麵煮熟後用冷水沖兩三次（過冷河），麵會更Q哦！
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