蔬食 ❤ 彩椒洋蔥蛋炒飯 ❤

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嘗試各種炒飯配色是我的最愛,簡單料理就是美味Y(^_^)Y

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

彩椒(紅黃) 細丁
洋蔥 細丁
玉米粒 適量
1顆
隔夜飯 1人份
粗粒黑糊椒 少許
調味料
鹽巴 半匙
醬油 適量
  • 1備料:(1) 彩椒切細丁 (2) 洋蔥切細丁再泡水去嗆味 (3) 雞蛋打散 (4) 玉米粒備用 (5) 隔夜飯
  • 2(1) 起鍋熱油後,先炒蛋 (2) 依序放入彩椒丶洋蔥,加半匙鹽巴翻炒 (3) 加入隔夜飯翻炒後加適量醬油添色 (4)最後加適量玉米粒翻炒一下
  • 3起鍋盛盤前,撒少許粗粒黑糊椒提味,就可以享用囉!
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2014/09/03 發表 4,001 瀏覽

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