百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉買 買
6 食譜 7 粉絲

黑胡椒豬柳

黑胡椒豬柳

描述

身在國外只能買簡單的食材及調味料
最便宜簡單又快速的家鄉味❤

394 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • [醃料]醃肉至少30分鐘(黑胡椒也可以用辣椒代替,醬油的量要醃過肉)

    醃料醃肉至少30分鐘(黑胡椒也可以用辣椒代替,醬油的量要醃過肉)

  • 醃好的肉可加入少許太白粉or地瓜粉攪拌,油鍋熱後先以蒜片爆香,炒至8分熟撈起備用

    醃好的肉可加入少許太白粉or地瓜粉攪拌,油鍋熱後先以片爆香,炒至8分熟撈起備用

  • 不需再放油也不用洗鍋,直接將洋蔥下鍋拌炒,加水悶5分鐘(若喜歡洋蔥更軟爛可以再悶久一點)

    不需再放油也不用洗鍋,直接將洋蔥下鍋拌炒,加水悶5分鐘(若喜歡洋蔥更軟爛可以再悶久一點)

  • 將肉絲放入洋蔥內拌炒至全熟,加鹽,完成

    將肉絲放入洋蔥內拌炒至全熟,加鹽,完成

小撇步

完成後若再加顆蛋,就變成親子丼囉!!!

1.9 萬 瀏覽
avatar
葉買 買 6 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 香菇雞湯 番茄炒蛋 地瓜 蒸蛋 酸辣湯 炒麵 低脂高蛋白 高麗菜 菠菜 馬鈴薯 早餐 糖葫蘆 糖醋排骨 白菜滷 櫛瓜 雞湯 鮭魚 家常菜 台式泡菜 粽子 番茄 排骨 義大利麵 雞胸肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 茄子 金針菇 湯麵 豆腐 高麗菜飯 打拋豬 娃娃菜 滷肉 炒飯 小黃瓜 餅乾 竹筍 三杯雞 玉米濃湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 花椰菜 四季豆 雞肉 馬鈴薯燉肉