【33廚房】紅燒百菇
熱量
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1杏鮑菇切塊、紅蘿蔔切片、香菇切絲、生香菇切絲、秀珍菇切片、薑切絲、香菜切末備用
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2起一乾鍋，放入杏鮑菇塊炒香盛起備用
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3原鍋，加入少許油，再加入香菇絲、紅蘿蔔片、薑絲、秀珍菇片、生香菇絲、杏鮑菇塊拌炒均勻
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4關火，加入醬油、糖、豆腐乳拌炒均勻
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5再撒入香菜末拌炒均勻，起鍋盛入成品盤即可完成
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