【33廚房】香煎鮭魚

2014/09/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材

鮭魚 1片
檸檬 1粒
黑芝麻 1小匙
醬油 1大匙
奶油 1塊
洋蔥 適量
  • 1 將洋蔥切絲泡水後,擺入成品盤鋪底備用。
  • 2 鮭魚切片狀後入乾鍋,蓋上鍋蓋煎至兩面金黃
  • 3 加入醬油、味霖、奶油拌炒
  • 4 起鍋盛在洋蔥絲上,撒上黑芝麻即可完成
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