沙茶蝸牛
描述
每到快炒店用餐，「沙茶蝸牛」總是兒子優先必點的一道菜，因為他知道我喜歡吃；
這道菜吃的是蝸牛肉的脆感，以及沙茶和九層塔的辛香，整體吃起來感覺很下飯，當然更是可口的下酒菜喔⋯
我這次花了130摳，炒了在快炒店四份的量，吃的真是過癮呀
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源 作者Na Na Shen 的幸福花園 劉梅
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