香蕉卡士達布丁蛋糕


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潤滑綿蜜布丁般的口感,冰涼後更好吃,夏日的甜點,香蕉卡士達布丁蛋糕

份量
3 人份
食材
材料
2個
60~70g
200ml
50g
1-2條
  • 1
    烤箱170度預熱,模型鋪好紙模.
  • 2
    將蛋,砂糖,鮮奶油及鬆餅粉依序拌勻
  • 3
    拌勻後倒入模型中,最後上面鋪上切片的香蕉後放入烤箱170度烤45分鐘.待涼後放入冰箱到完全冷卻後更好吃.
  • 4
    因每台烤箱狀況不同,所以大約烤到三十分鐘時就開始注意蛋糕的顏色,適時蓋上鋁薄紙,這樣烤出來的顏色會更漂亮
小撇步

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