蛋白霜


謝昕佑
1 食譜 2 粉絲
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時間
60 分鐘
食材
2顆
80
少許
  • 1
    蛋白先用電動攪拌器打至發泡,加入檸檬汁後再打一下
  • 2
    糖粉分2次放入,將蛋白打至硬性發泡
  • 3
    可取部份蛋白霜與草莓粉.可可粉快速攪拌,做成不同口味
  • 4
    蛋白霜放入擠花袋,在烘焙紙上擠出喜歡的形狀
  • 5
    烤箱先預熱,以110度低溫烘烤1小時
2014/08/29 發表 2.5 萬 瀏覽
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吃起來是脆脆的還是像馬卡龍ㄧ樣

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