京醬肉絲
份量
3
人份
-
1肉絲先加入少許太白粉拌勻 蔥切細絲備用 -
2熱油後先加入肉絲拌炒，再加入甜麵醬略炒待肉絲熟透後加入蔥絲略拌即可。
小撇步
肉絲加入太白粉可以讓肉質變的滑嫩，適量即可，過量則會使肉絲結塊。
肉絲加入太白粉可以讓肉質變的滑嫩，適量即可，過量則會使肉絲結塊。
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