京醬肉絲

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簡單料理健康吃

食材 (3 人份

肉絲 1盒
蔥絲 適量
甜麵醬 適量
  • 1 肉絲先加入少許太白粉拌勻 蔥切細絲備用
  • 2 熱油後先加入肉絲拌炒,再加入甜麵醬略炒待肉絲熟透後加入蔥絲略拌即可。
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小撇步

肉絲加入太白粉可以讓肉質變的滑嫩,適量即可,過量則會使肉絲結塊。

2014/08/29 發表 4,034 瀏覽

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