蒲瓜蝦米麵線
描述
想要來點不一樣的嗎
簡單方便又快速的蒲瓜麵線
讓忙碌的你可以快速準備一餐
好吃無負擔
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將蒲瓜去皮挫成絲備用
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蝦米泡水備用
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起油鍋~蒜末爆香放入蝦米炒出香味
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蒲瓜絲拌炒後加入適量的水
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待煮滾後倒入蛋液
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最後放入麵線煮熟即可
小撇步
因為麵線本身有鹹度所以就沒再加鹽吧囉
還有泡蝦米的水不要倒掉喔~可以一起加入煮成高湯~多了一些鮮味
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