香草海鮮意粉
收藏 91
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-post_22.html
歡迎click入blog看看其他食譜(芙芙little kitchen):
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
意粉
半包
章魚
4隻
蜆肉
12隻
蒜蓉
半碗
香草
適量
橄欖油
適量
-
1意粉滾水煮13分鐘，盛起加入橄欖油拌勻備用。
-
2章魚和蜆肉洗淨後，於平底鍋中加入少量水煮熟(盛起煮海鮮的水當汁料用)。
-
3於平底鍋中加入橄欖油爆香蒜蓉，加入已熟的章魚及蜆肉輕炒。
-
4再加入煮海鮮的水及適量鹽調味，再加入香草及意粉兜勻即可。
小撇步
煮意粉後不要過冷河，以免減低意粉沾上汁料的效果。