醬燒雞腿排拌麵

描述
醬燒入味的雞腿排加上醬汁拌麵,簡單方便又好吃的一餐。
份量
時間
步驟
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去骨雞腿肉洗淨後切三大塊。
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雞腿肉加入醃料醬汁醃30分鐘。
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鍋中加少許油,皮朝下煎約30秒,放入醃料醬汁及水燒開後,轉小火蓋上鍋蓋煮15分鐘(醬汁不要收太乾),在煮的時候要記得幫雞腿肉翻面,約2次。這時另外燒開一鍋水煮麵和水波蛋。
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雞腿排放在煮好的麵上,淋上醬汁,灑上些許白芝麻,簡單又美味的一餐。
小撇步
1.去骨雞腿肉切塊幫助快速入味,也可不切。