fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 醬燒雞腿排 28 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿排 2塊 杏鮑菇 2根 胡椒鹽 適量 白芝麻 少許 醬汁 水 半碗 醬油 1匙半 糖 半匙 米酒 半匙 步驟 雞腿排擦乾水份後,鍋子不用放油,雞皮朝下放入~過沒多久會開始出油,這時候雞皮還黏鍋就先不翻面 雞皮不再黏鍋後,就可以翻面煎,煎到熟後,可撈起備用灑一點胡椒粉 將杏鮑菇切片,雞腿排撈起後不用洗鍋,用雞油煎杏鮑菇 將雞腿排放入 醬汁調好後,倒入 這時候可以再灑一點胡椒鹽,等收汁後就可以撈起 最後灑一點白芝麻!完成! 6,997 瀏覽 2023/01/16 發表