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貪吃貓
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[蔬菜]醬油燒高麗菜

[蔬菜]醬油燒高麗菜

描述

我比較少吃到用醬油調味的高麗菜,
不過朋友做給我吃,發現味道不錯。

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食材

調味料

步驟

  • 高麗菜洗乾淨,手撕可入口大小。臘肉(或三層肉)切薄片,切2cm小段。

  • 起鍋熱油,爆香、臘肉(或三層肉),然後加入高麗菜扮炒到變軟,加醬油適量(自己看看加多少,若不確定就慢慢加,一邊試味),稍微煨煮起鍋。

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貪吃貓 117 食譜 339 粉絲

我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。

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