[蔬菜]手撕包菜
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描述
最近有人跟我說他想吃在大陸吃到的手撕包菜~手撕包菜不就是,用手把包菜撕一撕拿去炒嗎?
上網搜尋了一下才知道除了我們慣用的調味方式,也有以辣辣酸酸為主的調味。找了其中一種試試,發現味道還不錯。(也可能因為敝人接受度超高~)
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最近有人跟我說他想吃在大陸吃到的手撕包菜~手撕包菜不就是,用手把包菜撕一撕拿去炒嗎?
上網搜尋了一下才知道除了我們慣用的調味方式,也有以辣辣酸酸為主的調味。找了其中一種試試,發現味道還不錯。(也可能因為敝人接受度超高~)
我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。
繼續閱讀番茄炒蛋 茄子 家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 南瓜 炒麵 高麗菜 四季豆 雞湯 早餐 玉米濃湯 菠菜 白菜滷 酸辣湯 豆腐 高麗菜飯 義大利麵 櫛瓜 三杯雞 排骨 花椰菜 竹筍 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 餅乾 粽子 雞肉 糖醋排骨 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 湯麵 番茄 炒飯 小黃瓜 地瓜 金針菇 雞胸肉 湯 蕃茄燉牛肉 滷肉 杏鮑菇 香菇雞湯 打拋豬