【33廚房】日式雜炊 列印 傳送 分享 傳送 170 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 廚藝PK賽 - 黃景龍V.S劉薰愛 食材 白飯 1碗 鮮蚵 100公克 透抽 1尾 蛤仔 20粒 蛋 2粒 蔥 1支 高湯 1000cc 蒜頭酥 適量 菜脯 適量 調味料 白胡椒粉 少許 1 蔥切花、透抽切條、菜脯切末備用 2 起鍋加入高湯加熱後放入白飯煮5分鐘 3 放入鮮蚵、透抽、蛤仔、菜脯末後，淋入蛋汁大火煮熟 4 撒入胡椒粉，起鍋盛入成品盤 5 撒上蔥花、蒜頭酥即可完成。 贊助 小撇步 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM- 2014/08/21 發表 6,156 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 異國料理 日式 (964)
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