墨西哥酪梨醬
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一支叉子拌一拌，現做的酪梨醬配上現烤酥脆的切片麵包，夾上一片起司，很好吃歐～
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
熟酪梨
1個
洋蔥
半個
番茄
1個
鹽
1小搓
黑胡椒
適量
檸檬汁
適量
辣椒粉或辣椒
適量
香菜（選擇性）
適量
-
1洋蔥切末泡入冰水備用。番茄去籽切小丁備用。
-
2酪梨切塊，用叉子壓成泥。 -
3擠一些些檸檬汁，防止酪梨氧化，也能增加香氣。
-
4拌入切好的洋蔥末與番茄丁。
-
5灑些鹽、黑胡椒與辣椒粉，拌一拌即可食用。也可以加入適量的辣椒切細末與香菜葉。
