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幸福ㄚ肥
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非常簡單的家常炒米粉

非常簡單的家常炒米粉

描述

炒米粉真的真的不難，用非常簡單的材料，
炒出不輸外面賣的米粉！

料理同步發布於 幸福ㄚ肥 粉絲團
https://www.facebook.com/pages/%E5%B9%B8%E7%A6%8FY%E8%82%A5-%E6%89%8B%E4%BD%9C%E9%BB%9E%E5%BF%83/180122888829974?ref=hl

289 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥、紅蘿蔔切絲，下油鍋拌炒到軟。

    將洋蔥、紅蘿蔔切絲，下油鍋拌炒到軟。

  • 再放入肉絲拌炒。

    再放入肉絲拌炒。

  • 再放入高麗菜絲拌炒到軟，加入水、調味料燒為煮一下下。水要稍微多一點略蓋過材料唷。

    再放入高麗菜絲拌炒到軟，加入水、調味料燒為煮一下下。水要稍微多一點略蓋過材料唷。

  • 再放入米粉，略拌一下，讓米粉都吸附到湯汁。 再小火煮一下，湯汁略收乾後米粉入味即可上桌。(小火煮時也是要略拌一下米粉唷！)

    再放入米粉，略拌一下，讓米粉都吸附到湯汁。 再小火煮一下，湯汁略收乾後米粉入味即可上桌。(小火煮時也是要略拌一下米粉唷！)

小撇步

這道炒米粉用料超簡單，如果有宴客或逢年過節，再加點香菇、蝦米、豆芽進去大家就會稱讚不已了唷！
一包米粉大概夠我家2大3小吃一頓。
另外也可滷鍋肉燥，吃的時候加一點，更讚！

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