簡單好吃蘿蔔糕-パンの鍋(胖鍋)製麵包機

描述
超級簡單又營養滿分~~
按步驟,一個平底鍋,一個パンの鍋(胖鍋)MBG-011就可以完成囉!^^
自己動手做,便宜又衛生也能依自己的口味調整,加入火腿或臘肉就變成港式口味,一起來做看看吧!
份量
時間
食材
步驟
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將年糕材料依序放分入パンの鍋製麵包機,在糥米粉後再放入步驟2炒熟的蘿蔔絲。
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蓋上鋁箔紙,使用パンの鍋製麵包機,行程11,8分鐘,揉麵糰。 攪拌均勻後,使用行程15烘烤,40分鐘,中烤色即完成。
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切片,用平底鍋煎給他"赤赤"(台語"恰恰")。超級好吃^^
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也可不煎,直接淋上蒜蓉油膏食用,也很健康美味喔!
小撇步
阿基師教的小撇步,香菇和蝦米浸泡後的水可留下來在步驟2煮蘿蔔絲時使用(原汁化厡食),這樣蘿蔔糕會充滿香菇和蝦米香味!^^
蓋上鋁箔紙是為了防止水份散失。
我用的是パンの鍋(胖鍋)製麵包機MBG-011,輕輕鬆鬆就幫我做出了蘿蔔糕,真是太方便了!