清新萊姆酪梨蝦仁沙拉

114 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

清新爽口的涼夏沙拉!少油少鹽!多健康!
清燙的烹飪方法最能吃出蝦仁真正鮮味!
鮮甜的美乃滋口感是小朋友的最愛^^

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蝦仁 10隻
酪梨 1個
萊姆 半個
少許
沙拉醬 少許
香菜 少許
  • 1將蝦仁在鹽水裡川燙過後備用。
  • 2酪梨剖開切成小丁,放在碗內,撒上半顆萊姆汁,稍微拌勻。
  • 3將蝦子放入酪梨碗中,擠上沙拉醬拌勻,撒上香菜即完成!
贊助

小撇步

試過用國產的酪梨後,還是喜歡進口酪梨濃郁的口感,買回來的酪梨有點綠,放置在室溫下一兩天後,待熟成外皮咖啡色狀再使用最剛好。

2014/08/06 發表 2,407 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣