健康蔬食鮪魚三明治

老K廚房
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描述

吃膩了重油重鹹的三明治嗎,天氣炎熱,用清爽的蔬食與健康的調味方式來組合自己喜愛的口味

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

3-4片
2-3片
酌量
1大匙
調味料
3小匙
2小匙
1小匙
半匙

步驟

  • 備料,小黃瓜,洋蔥,番茄,九層塔,鮪魚罐頭(水煮鮪魚)

    備料,小黃瓜,洋蔥,番茄,九層塔,鮪魚罐頭(水煮鮪魚)

  • 洋蔥切片後用冰水冰鎮去除辛辣味

    洋蔥切片後用冰水冰鎮去除辛辣味

  • 番茄切片,小黃瓜切絲,九層塔切末,將白糖均勻撒在食材表面,醃漬一下

    番茄切片,小黃瓜切絲,九層塔切末,將白糖均勻撒在食材表面,醃漬一下

  • 將九層塔與番茄加入橄欖油和油醋醬調和

    將九層塔與番茄加入橄欖油和油醋醬調和

  • 麵包烤過後抹上沙拉醬

    麵包烤過後抹上沙拉醬

  • 將所有食材組合即可

    將所有食材組合即可

小撇步

所有的調味料與食材都可依自己的喜好增減與變化.

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老K廚房 113 食譜 1,162 粉絲

享受美食是一種幸福,喜歡吃也喜歡自己做,手工咖啡,義大利式料理,中式料理,北方料理等,其實做菜是一件很有趣的活動,從食材,配菜的準備,到下鍋烹煮,加味調料,起鍋上菜,每個環節都有其學問,油溫高低,烹煮時間掌控等,種種因素都決定成品的的色香味是否俱全,料理真是很有趣阿,各位料理同好有空可以上我的FB逛逛喔。

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