蝦仁燴黃瓜

2014/07/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單料理 健康吃

食材 (4 人份 5 分鐘

小黃瓜 3條
蝦仁 150g
蒜頭 4瓣
少許
少許
  • 1 蝦仁去腸泥後洗淨,小黃瓜切斷後拍碎,蒜頭切末
  • 2 取一炒鍋加入少許的油熱鍋後,加入蒜末爆香後放入小黃瓜拌炒,待小黃瓜微軟後在加入蝦仁拌炒,加入少許的水悶熟,最後加入鹽調味即可。
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小撇步

起鍋前可加些米酒增加風味

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