蜂蜜雞蛋糕

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加入蜂蜜讓蛋糕更濕軟綿密,用可愛的烤模,讓小朋友吃點心更有趣喔!
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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

低筋麵粉 100g
無鋁泡打粉 5g
雞蛋 2顆
奶油 30g
牛奶 120g
蜂蜜 20g
40g
  • 1 雞蛋攪拌均勻,依序加入糖、牛奶、溶化的奶油、蜂蜜
  • 2 再加入麵粉和泡打粉攪拌均勻,靜至30分鐘後倒入烤模裡
  • 3 烤箱180度預熱,再放進去烤12分鐘就完成囉!
  • 4 容器較大例如杯子蛋糕要烤比較久喔~把筷子叉進蛋糕體沒有沾黏就表示烤熟了!
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2014/07/29 發表 1.8 萬 瀏覽

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