【空姐愛煮菜】青菜雞肉治部煮

描述
一道金澤知名地方菜。下班疲累回到家,一道熱騰騰的燉煮料理讓你暖心也暖胃。
只有281 kcal(不包含水果和白飯)富含蛋白質的雞胸肉料理,晚上吃飽飽也安心!
份量
步驟
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菠菜切成5cm長段,燙過立刻撈起瀝乾,蘿蔔縱切成2~3cm。
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雞肉斜切成薄片,抹鹽醃漬。
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湯鍋中放入煮汁(高湯、 味醂、 醬油 、 糖 ) 、蘿蔔,開火,蓋上鍋蓋,沸騰後轉小火,續煮5分鐘。
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雞肉均勻沾附一層薄太白粉,放入3中,煮10分鐘。
小撇步
食譜出處: 一個人開火也很棒