丹麥奶酥餅乾 丹麥奶酥,在以前的喜餅中是很高級的餅乾,每次收到喜餅一定先吃它幾個^^ 酥酥鬆鬆的充滿奶油香,搭配一杯茶令人充滿幸福。 夏天吃檸檬能生津解渴還有美白功效,...
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丹麥奶酥,在以前的喜餅中是很高級的餅乾,每次收到喜餅一定先吃它幾個^^
酥酥鬆鬆的充滿奶油香,搭配一杯茶令人充滿幸福。
夏天吃檸檬能生津解渴還有美白功效,加入檸檬皮增添香氣以及檸檬汁提味,連小孩也喜歡呢!

更多說明http://yuflora.pixnet.net/blog/post/379478786

熱量
食材
無鹽奶油
100克
細砂糖(或糖粉)
40克
少許
蛋黃
1個
檸檬皮
1個
檸檬汁
15克
低筋麵粉
175克
二砂糖
少許
  • 1
    1.奶油放室溫軟化後加糖、鹽,攪拌至蓬鬆泛白。 2.加入蛋黃拌勻。
  • 2
    3.刨入檸檬皮和加入檸檬汁拌勻。
  • 3
    4.低粉過篩拌入成麵糊
  • 4
    5.將麵糊裝進擠花袋中
  • 5
    6.擠成一個圓,上面灑些砂糖,烤箱預熱170度烤約20分鐘。
  • 6
    一樣是一道食材簡單,大約10幾分鐘即可完成的點心。 酸甜香酥令人回味無窮~~
2014/07/24 發表 3.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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你好 我按照食譜做 可是麵團蠻乾的 擠不出來
想請問應該是很難擠嗎?

2 months ago
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可以請問要預熱大約幾分鐘

3 years ago