百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
基隆鎖管季
12 食譜 5 粉絲

基隆鎖管季 鎖管米糕

基隆鎖管季 鎖管米糕

描述

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理,讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔!

【百道創意鎖管料理募集】
趕快動手下廚,鎖住美味,還有機會可以拿到鎖管季紀念餐盒哦!!!
活動期間:2014/7/17 AM10:00 ~ 08/31 PM4:00,活動結束後統一寄出活動紀念餐盒,共計100位管管主廚募集,名額有限,到達100位將提前結束募集。

42 說讚

份量

3 人份

食材

調味

步驟

  • 鎖管洗淨,以米酒、醬油、片略醃入味;蝦米、香菇泡軟後切小片

  • 熱油鍋,將鎖管略炒使其入味,撈起備用

  • 熱油鍋炒香蝦米、香菇;加入高湯、糯米(事先蒸過)、醬油與胡椒。翻炒至糯米上色裹油

  • 以蒸籠置入糯米,其上擺放鎖管,蒸熟米糕,裝盤以香菜點綴

2,544 瀏覽
avatar
基隆鎖管季 12 食譜 5 粉絲

大家好,我是管管!! 2014基隆鎖管季 帶來好多美味的料理要來和你們大家分享哦!!! 動手烹煮美味料理,還有機會可以拿到紀念商品哦!!! 想知道今年的鎖管季有什麼好吃好玩好康的,趕快加入我們,一起跟著管管的腳步讓你獲得第一手消息喔~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 南瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 滷肉 花椰菜 白菜滷 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 茄子 金針菇 雞胸肉 玉米濃湯 瓜仔肉 三杯雞 番茄 炒麵 酸辣湯 高麗菜 地瓜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 四季豆 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 排骨 低脂高蛋白 豆腐 義大利麵 番茄炒蛋 菠菜 餅乾 炒飯 早餐 小黃瓜 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 家常菜 雞蛋豆腐 湯麵 娃娃菜 鮭魚 雞湯