【客家桔醬】芥末籽烤雞胸肉/馬鈴薯
食材
雞胸肉(切丁)
2塊
馬鈴薯
5顆
紅蘿蔔
1顆
醃料:客家桔醬
2湯匙
醃料:芥末籽
2湯匙
醃料:太白粉
2湯匙
芥末籽
3湯匙
鹽
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
小撇步
*桔醬醃雞胸肉再料理,肉質軟嫩不乾柴,帶有柑橘味,吃來也不膩唷~
各家桔醬的風味不同
小耕種客家桔醬果香濃 不死鹹
醬油可調味和上色的效果
若是其他品牌的桔醬
可依照實際口味調整唷~
小耕種客家桔醬
https://www.facebook.com/YuChangAgric
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