10分鐘好菜-松露醬油 醬燒豆腐

EvaLin
7 食譜 12 粉絲

描述

很常見的一道家常菜「醬燒豆腐」是女兒和老公的心頭好唷!這道也是使用老公買回家的金博松露醬油做成的料理。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 用豬油煎豆腐,加豆豉、白蒜苗炒香。

    用豬油煎豆腐,加豆豉、白蒜苗炒香。

  • 加入高湯、醬油、糖煮至收汁。

    加入高湯、醬油、糖煮至收汁。

  • 起鍋前再加入一點點醬油、辣椒、青蔥上色就完成囉。

    起鍋前再加入一點點醬油、辣椒、青蔥上色就完成囉。

小撇步

煎豆腐時很多人會遇到黏鍋的困擾,第一個要注意的是一定要充份熱鍋,再來是要選擇像板豆腐這樣比較手感的豆腐,才不會煎成一盤碎豆腐唷!

5,268 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
EvaLin
7 食譜 12 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

壽喜燒 東坡肉 梅干扣肉 豬腳 脆皮燒肉 櫻花蝦 植物肉 梅子酒 糖醋排骨 滴雞精 發糕 牛排 泡菜鍋 水餃 蝦子 薑母鴨 紅燒肉 米糕 燉牛肉 雞胸肉 回鍋肉 桂圓紅棗茶 馬鈴薯燉肉 新豬肉 鳳梨蝦球 鹽水雞 紅豆湯 鱸魚 砂鍋魚頭 麻油雞 鴨賞 糖醋魚 新餐肉 羊肉爐 鳳梨 滷豬腳 蒜頭雞湯 部隊鍋 石斑魚 香菇雞湯 滷味 蒜頭雞 刈包 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 雪q餅 紅燒牛肉 潤餅 米餅 鮭魚