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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥梅釀南瓜

♥我的手作料理♥梅釀南瓜

描述

家裏女孩子多零食就多,好像有此一說,我們家就是最好的寫照,曾有朋友說被關在我們家絕對不會餓死XDD.外買的自己動手做的都有,可是醃製的東西都是自家釀的,梅子盛產時醃一缸,除了分享後所剩的就足夠你吃上一年以上了,冰冰涼涼酸酸甜甜,超開胃超好吃,當零食當開胃菜都ok.

157 說讚

食材

醃汁

步驟

  • 先準備一鍋醃製的湯汁:將紫蘇梅(老梅也可),話梅,甘草,糖,白醋,梅汁一起煮滾,關火待涼.

  • 南瓜削皮去籽,切薄片,水煮開汆燙一下,撈出放冰水沖涼

  • 隨即瀝乾再放進醃汁鍋中(醃汁一定要放到涼才可 以)浸泡

  • 放入冰箱冷藏一天以上就可以食用了

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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