百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘋果家的鮮果百匯
216 食譜 742 粉絲

蒜香豆

蒜香豆

描述

這是是蘋果家自己種植的,也是夏季才有的季節時蔬,不用灑農藥,不用成長激素,化學肥料,用著老爺每天細心呵護照顧的配方,就可以吃一整個夏天了......幸福吧^^~簡單拌炒就可以吃出長豆的甜味唷^^~

104 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將長豆去除頭尾部分,並且折成適合的長度,蘑菇洗淨切片,紅蘿蔔切細末,仁切細末(備用)

  • 冷鍋加入少許的油與末炒香,再放入蘑菇片一起拌炒

  • 再加入熱水讓熱水煮成沸騰的水,再放入豆子一起煨煮至豆子略軟即可,酌量調味在撒上少許的白胡椒拌勻

  • 將豆子夾出,在擺上蘑菇並且撒上紅蘿蔔末即可上桌囉^^~

    將豆子夾出,在擺上蘑菇並且撒上紅蘿蔔末即可上桌囉^^~

2,907 瀏覽
avatar
蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 742 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 玉米濃湯 地瓜 雞蛋豆腐 餅乾 早餐 娃娃菜 四季豆 粽子 炒麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 湯麵 雞肉 鮭魚 雞胸肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 花椰菜 櫛瓜 家常菜 番茄 馬鈴薯 白菜滷 高麗菜 雞湯 滷肉 香菇雞湯 炒飯 杏鮑菇 番茄炒蛋 三杯雞 小黃瓜 義大利麵 酸辣湯 菠菜 糖醋排骨 糖葫蘆 排骨 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 金針菇 蒸蛋 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 茄子 打拋豬 竹筍