輕食新主意- 酪梨沙拉

炎炎夏日,輕食料理開胃又容易消化,也是消脂去油的好選擇!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
酪梨(果肉必須熟透夠軟)
2個
黃檸檬
1個
紅番茄(中等大小)
2個
洋蔥(紫皮比較不嗆)
1個
蒜頭
2辦
鹽和胡椒粉
適量
橄欖油
1大匙
砂糖
1/2小匙
芫荽(香菜)
適量
  • 1
    將酪梨及番茄切小丁。(參考小撇步來決定要切多細)
  • 2
    將食材混合均勻即可上菜。
贊助
小撇步

材料切小塊,配上萵苣或甜椒,就可以當一般沙拉上菜; 如果將材料切更細或搗成泥,就可以當沾醬或塗料,沾玉米片、夾麵包都是很好的選擇。

2014/07/10 發表 1.2 萬 瀏覽
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