百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,402 粉絲

【33廚房】乾燒麻辣雞

【33廚房】乾燒麻辣雞

描述

我的徒弟卡厲害 - 黃景龍 師傅+張景嵐+李辰翔

53 說讚

食材

調味料

步驟

  • 切段、切末、切末、雞肉切塊備用

  • 取一容器,放入雞腿塊、糖、醬油、胡椒粉、太白粉抓醃,放入熱油鍋快速油炸後撈出瀝乾油備用。

  • 原鍋保留少許餘油,放入花椒粒炒香後撈出備用,再放入末、末爆香,再加入麻辣醬、辣豆瓣醬、番茄醬、酒釀炒香

  • 再加入紹興酒、鎮江醋、糖、胡椒粉、醬油、雞塊拌炒入味後將雞塊盛盤即可完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

3,518 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,402 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 地瓜 南瓜 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 竹筍 香菇雞湯 馬鈴薯 早餐 櫛瓜 義大利麵 番茄炒蛋 白菜滷 低脂高蛋白 滷肉 鮭魚 糖醋排骨 粽子 四季豆 小黃瓜 麻婆豆腐 餅乾 雞湯 台式泡菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄 玉米濃湯 雞胸肉 花椰菜 炒麵 金針菇 糖葫蘆 雞肉 打拋豬 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 排骨 酸辣湯 娃娃菜 菠菜 瓜仔肉 高麗菜 茄子