海苔起士玉子燒
描述
心血來潮想吃玉子燒，依稀記得之前看過李詠嫻在節目上分享她自己做玉子燒的步驟，而且裡面還加了起士條！！
立馬來做～～
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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打蛋花，加入醬油、鹽巴、雞湯塊及糖 攪勻。 （醬油為上色用，不用加很多）
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分次倒入蛋液（可以蓋住平底鍋底即可） 倒入一層蛋夜後撒上適量起士條，待蛋液呈現七至八分熟時開始捲蛋。
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捲好一層後將蛋捲推到鍋子前方後重複步驟二。 （請記得倒入新的蛋液後要將蛋捲稍微舉起，讓兩層蛋液有連接）
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倒入最後一次蛋液並撒上起士條後鋪上海苔再捲起。
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切片盛盤，上桌！！
小撇步
1. 依照平底鍋大小決定要將蛋液分幾次倒入。（這次是分三次倒入）
2. 第一層蛋捲可能會因為鍋子不夠熱而捲得醜醜的，反正它會捲在最裡面所以不用擔心，再醜也沒人知道，之後幾層會因為鍋子熱度拉高而捲得漂亮。
3. 不負責任小食堂負責人口味較重，以上調味請斟酌使用，謝謝大家。
