714 食譜 6,979 粉絲

煙燻沙拉

Name: 煙燻沙拉 by 家樂福廚房
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 煙燻鴨胸 1 塊; 萵苣 1 顆(粒); 小黃瓜 1 根; 小番茄: 4 顆(粒); 紫洋蔥 1/4 顆(粒); 玉米罐頭 1/3 罐; 和風醬汁 適量

描述

將煙燻鴨胸入鍋乾煎逼油，讓煙燻的滋味更濃郁，搭配蔬菜一口咬下清爽不油膩！
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108 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

煙燻鴨胸

1 塊
萵苣

1 顆(粒)
小黃瓜

1 根
小番茄:

4 顆(粒)
紫洋蔥

1/4 顆(粒)
玉米罐頭

1/3 罐
和風醬汁

適量

步驟

將萵苣撕成一口大小，洗淨後脫水備用。小黃瓜、小番茄、紫洋蔥、洋蔥等洗淨後切塊或切絲備用。
將煙燻鴨胸泡水退冰後，切成一口大小。
將煙燻鴨胸放入鍋內乾煎逼油，也可整塊放入逼油後切片，煎至上色即可。
將小黃瓜、小番茄、紫洋蔥、洋蔥與玉米粒及和風醬汁攪拌均勻，最後放上煙燻鴨胸片，即可盛盤上桌囉！
授權出處：有心事業有限公司，內容摘錄自《有心肉舖子www.withheart.com.tw》

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2014/07/07 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

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