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家樂福廚房
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煙燻沙拉

煙燻沙拉

描述

將煙燻鴨胸入鍋乾煎逼油,讓煙燻的滋味更濃郁,搭配蔬菜一口咬下清爽不油膩!
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

108 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將萵苣撕成一口大小,洗淨後脫水備用。小黃瓜、小番茄、紫洋蔥、洋蔥等洗淨後切塊或切絲備用。

    萵苣撕成一口大小,洗淨後脫水備用。小黃瓜、小番茄、紫洋蔥洋蔥等洗淨後切塊或切絲備用。

  • 將煙燻鴨胸泡水退冰後,切成一口大小。

  • 將煙燻鴨胸放入鍋內乾煎逼油,也可整塊放入逼油後切片,煎至上色即可。

  • 將小黃瓜、小番茄、紫洋蔥、洋蔥與玉米粒及和風醬汁攪拌均勻,最後放上煙燻鴨胸片,即可盛盤上桌囉!

    小黃瓜、小番茄、紫洋蔥洋蔥玉米粒及和風醬汁攪拌均勻,最後放上煙燻鴨胸片,即可盛盤上桌囉!

  • 授權出處: 有心事業有限公司,內容摘錄自《有心肉舖子www.withheart.com.tw》

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