涼拌豆乾

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夏天的好夥伴

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

豆乾 10片
蔥花 少許
大蒜 3瓣
醬油OR油膏 適量
辣豆辦醬 少許
  • 1 準備冰塊水,大蒜切碎
  • 2 起鍋煮沸水將豆乾投入鍋汆燙幾分鐘後撈起放入冰水中。
  • 3 瀝乾切片後灑上蒜末、蔥花,林上醬油OR油膏,旁邊放點辣豆辦醬,就完成了!
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2014/07/07 發表 6,249 瀏覽

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