基隆鎖管季 古味鎖管 列印 傳送 分享 傳送 88 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 份量4人份 烹調時間30分鐘 食材 小卷 8-10隻 破布子(含湯汁) 2大匙 薑片 2-3片 蔥段 少許 米酒 1大匙 1薑片切絲 2小卷洗淨後瀝乾水份鋪在盤中 3依序將薑絲、破布子均勻撒在小卷表面 4淋上米酒一大匙 5放入蒸鍋，中大火蒸8-10分鐘 6上桌前將蔥段放在小卷上即可 贊助 小撇步 使用最新鮮的基隆鎖管，會讓美味更加分喔！ 2014/07/04 發表 1,787 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 海鮮 (5642) 相關搜尋： 鎖管 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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