蜜汁橙香雞腿排
將醃過香橙的雞肉煎到金黃,再刷上一層甜蜜蜜的醬汁,一口接一口真是一大享受啊!
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食材
諾鈣C發泡錠
1/2錠
蜂蜜
1大匙
去骨雞腿
1隻
醃料
甜橙汁
3大匙
米酒
1小匙
胡椒粉
少許
醬油
少許
-
1 備料 -
2 雞腿排和醃料一起醃一晚
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3 雞腿排皮朝下煎到出油,換面再煎到熟兩面金黃
-
4 將1/2錠的諾鈣C發泡錠投入20cc的冷開水溶解備用
-
5 作法4.和蜂蜜調成醬汁,上桌前刷上即可
![雞腿排和[醃料]一起醃一晚](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/342713/large_e2a46843ccf4b75e.jpg)
小撇步
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