Wen 26 食譜 590 粉絲 追蹤 蜜汁雞腿 描述 使用平底鍋煎的,完全不用倒任何油 鹹鹹甜甜的蜜汁雞腿排一口接一口🍗 都想來第二碗飯了😋 97 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨帶皮雞腿排 1片 白芝麻 適量 雞肉醃料 醬油 1~1.5匙 蜂蜜 4匙 米酒 1匙 砂糖 適量 胡椒 適量 水 適量 步驟 1)市場買雞腿請攤販去骨 2)準備一個玻璃保鮮盒裝入醃料的 3)比例調好後將肉放置保鮮盒裡醃製 蓋過雞肉攪拌均勻,放入冰箱一天 (讓雞肉🍗更入味) 1)熱鍋不加油,將醃好的雞腿皮朝下放入平底鍋 2)把皮煎到金黃色後翻面 3)換煎另外一面 4)倒入保鮮盒裡的醬汁至鍋內裡,慢慢開始收汁。 5)切塊後撒上白芝麻 6)完成✅ 1.2 萬 瀏覽 2020/03/04 發表