葡萄沙瓦─『諾鈣C發泡錠』

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紅葡萄是富有鐵質的水果,尤其是這種珍珠葡萄,它的青花素相當高,ching利用珍珠葡萄熬成葡萄濃縮汁來調諾鈣C水,能讓你每一口都是健康,都有豐富的維生素C、鐵質、鈣質和青花素,讓你美麗CC。

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

珍珠葡萄 100g
冰糖 少許
水-煮葡萄 200cc
諾鈣C發泡錠 1錠
水─調諾鈣C發泡錠用 300cc
  • 1 準備一杯300CC的白開水和諾鈣C發泡錠1錠。
  • 2 將諾鈣C發泡錠放入水中溶解。
  • 3 哇!好神奇喔!發泡錠丟入水中,就會冒出很多泡泡,好像自己動手作汽水,很特別的感受!
  • 4 我們要這種珍珠葡萄唷,它的口感偏酸,適合拿來做紅葡萄酒的這種。
  • 5 把珍珠葡萄一顆顆摘除,以清水沖洗乾淨,這動作很重要,未清理乾淨會造成葡萄殘留農藥,對身體不益。
  • 6 將洗淨的葡萄捏開,這樣我們煮葡萄濃縮汁時,可以快速煮好。
  • 7 加入葡萄重量二倍的水,開火熬煮約20分鐘。
  • 8 將葡萄渣撈出,這個動作只要撈出皮的部份,果肉殘留在濃縮汁內可以增加口感。
  • 9 加入少許的冰糖再煮3分鐘即可熄火,待葡萄濃縮汁放涼後就可以放冰箱冷藏。
  • 10 將1份100cc的紅葡萄濃縮汁加1杯300cc的諾鈣C水調勻。
  • 11 完成嘍~來一杯冰涼透心脾的飲品吧!
贊助

小撇步

1.諾鈣C,好喝更好吸收,快來參加諾鈣C健康食譜大募集
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2.法國製的諾鈣C添加一杯牛奶的鈣,
相當260毫克的鈣,維持全家骨骼健康!
3.諾鈣C含有相當1000毫克的維他命C,
營養補給,讓全家大小輕鬆喝出健康。
4.諾鈣C即溶於水,用喝的更好吸收!
且諾鈣C好喝無藥味,讓一家大小喝了就愛上。

2014/06/28 發表 2,149 瀏覽

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