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乾煸四季豆

乾煸四季豆

Selina Wu

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家常菜最能抓住家人的心，也是最吃不膩的味道，這道料理簡單又下飯，尤其是那炒到乾乾的肉末，帶著醬油糖的香氣，配飯最好了。

食材

1把

1/2碗

3瓣

1
四季豆切段、蒜切末備用。
2
熱鍋爆香蒜末，放入肉末拌炒。
3
同鍋放入四季豆、醬油、糖及適量水翻炒至湯汁收乾，斟酌以鹽調味即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
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2014/06/27 發表 5,912 瀏覽

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乾煸四季豆家常菜最能抓住家人的心，也是最吃不膩的味道，這道料理簡單又下飯，尤其是那炒到乾乾的肉末，帶著醬油糖的香氣，配飯最好了。