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Selina  Wu
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乾煸四季豆

乾煸四季豆

描述

家常菜最能抓住家人的心,也是最吃不膩的味道,這道料理簡單又下飯,尤其是那炒到乾乾的肉末,帶著醬油糖的香氣,配飯最好了。

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食材

步驟

  • 四季豆切段、切末備用。

  • 熱鍋爆香末,放入肉末拌炒。

  • 同鍋放入四季豆、醬油、糖及適量水翻炒至湯汁收乾,斟酌以鹽調味即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
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