醃鹹豬肉[小心上癮]
![醃鹹豬肉[小心上癮]](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/recipe/cover/80550/e6b7df041c7753f6.jpg)
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喜歡鹹豬肉醃過的特殊風味，但小孩不愛肥滋滋的五花肉，選擇costco的里肌肉片醃個一大盒，早餐夾土司和生菜，帶便當，做燒烤晚餐，簡單煎個豬排....多變菜色輕鬆搞定
份量
5
人份
時間
15
分鐘
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![取一空碗放入[蒜末]+[鹹豬肉粉]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1取一空碗放入[蒜末]+[鹹豬肉粉] -
2加入[米酒]---調配[醬料]
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3肉片敲打，讓肉質軟嫩
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4肉片均勻抹上醬汁，蓋保鮮膜冰箱冷藏三天後，取出分裝冷凍，日後取出食用份量解凍及可
![取一空碗放入[蒜末]+[鹹豬肉粉]](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/342140/af2bbee3370e2a34.jpg)
![加入[米酒]---調配[醬料]](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/342141/2b8f00c70be6b82f.jpg)
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