黑Q桂圓木耳甜粥.柯媽媽の植物燕窩

收藏 66 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道料理的烹調步驟非常簡單,一開始先將桂圓木耳粥用滾水煮5分鐘,放入冰箱冷藏30分鐘後,取出放入玻璃杯中,依序放入玉米脆片與黑木耳QQ圓,最後再酌量添加些許紅麴來增色及添味。近日天氣逐漸變得炎熱,有時讓人熱到食慾不振,這時「黑Q桂圓木耳甜粥」就能派上用場,不但營養豐富,飽足感十足,還涼意上心頭,消除體內熱到爆點的火氣。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
鹿窯菇事桂圓木耳粥
1份
黑木耳QQ圓(起司)
1杯
黑木耳QQ圓(鮮奶)
1杯
玉米脆片
些許
紅麴
酌量
250ml
  • 1
    事先準備桂圓木耳粥、黑木耳QQ圓與玉米脆片等食材。
  • 2
    先將鹿窯菇事的桂圓木耳粥,放入滾水中煮5分鐘。
  • 3
    將煮沸的桂圓木耳粥,放入冰箱來冷藏30分鐘。
  • 4
    取一玻璃杯,倒入冰涼的桂圓木耳粥至2/3滿。
  • 5
    隨後將適量的玉米脆片,平鋪在桂圓木耳粥的上層。
  • 6
    最後將黑木耳QQ圓填滿上層後,再添加些許紅麴來增色。
  • 7
    營養豐富,飽足感十足,還能涼意上心頭,消體內的火。
贊助
小撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外,也可以當成粉圓來玩味,與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾上的不同滋味享受!

2014/06/24 發表 3,927 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣