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鬼嫁
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凱撒沙律 - 超簡易版

凱撒沙律 - 超簡易版

描述

我叫它做「偽凱撒沙律」,雖然偽但味道卻是實實在在的好吃! 只用唐生菜,不用買貴三三的羅馬生菜,再加點丘比沙拉醬和碎帕馬森芝士就可以吃了,豪華一點,可配煙三文魚或烤雞。

208 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 這是碎帕馬森芝士(Parmesan Cheese)

    這是碎帕馬森芝士(Parmesan Cheese)

  • 香港叫「BB  沙律醬」 ,台灣是叫「 丘比沙拉醬」嗎?

    香港叫「BB 沙律醬」 ,台灣是叫「 丘比沙拉醬」嗎?

  • 唐生菜去掉最外邊那2片,切成段,浸洗乾淨,瀝乾水

    唐生菜去掉最外邊那2片,切成段,浸洗乾淨,瀝乾水

  • 沙律大碗加入生菜、BB  沙律醬和碎帕馬森芝士拌勻, 灑上麵包粒和少量芝士便成

    沙律大碗加入生菜、BB 沙律醬和碎帕馬森芝士拌勻, 灑上麵包粒和少量芝士便成

小撇步

1)如有時間,可將瀝乾水的生菜,放入雪櫃雪10分鐘,口感會更爽脆

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鬼嫁料理手帳
Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei
Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com

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鬼嫁 13 食譜 185 粉絲

部落格「鬼嫁料理手帳」主理人。旅居泰國,於藍帶廚藝學院進修法國菜,以前三名的成績畢業。著有《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》《主廚教你煮》和《泰美味鬼煮意》。同時為經濟通 Diva、新假期週刊和路訊通的專欄作者。 Facebook: https://www.facebook.com/oniyomei You Tube: http://www.youtube.com/c/鬼嫁料理手帳GO

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