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西芹的味道有點「霸道」,但我卻愛它獨特的味道,本地耕種的話當天收割當天吃,爽脆多汁,生食味道更突出。
想到了這個用西芹做主角的沙律,西芹加上蘋果的爽脆鮮甜,再加入合桃,材料簡單但味道豐富,令人想飯後多吃一碗呢。

www.facebook.com/pages/EAT-AT-HOME-食家/678992482201092

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
蘋果,切粒大約1 cm大小
兩個
西芹,切粒大約0.5cm 大小
六條
合桃,切碎
20克
奇妙醬
1.5湯匙
芥辣
兩茶匙
檸檬汁
兩茶匙
黑椒碎
少許
少許
  • 1
    在沙律碗內,放入奇妙醬,芥辣及檸檬汁,攪勻
  • 2
    加入蘋果及西芹拌勻
  • 3
    最後加上合桃,撒上相少許鹽及黑椒碎便成
2017/03/04 發表 642 瀏覽
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討論共 1 則

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請問能不加芥辣嗎?

20 hours ago
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作者回應

都沒有所謂呢,只要口味喜歡就可以了 :)

16 hours ago