荔香海龍 Sonia 2 食譜 1 粉絲 追蹤 37 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 這是一道利用季節蔬果所做的創意料理清爽又不油膩～是夏天適合嘗試的好料理 時間 5 分鐘 食材 大白蝦 10尾 荔枝 10顆 嫩豆腐 半塊 蔥 2根 蓮藕粉 一匙 步驟 1.先將荔枝核挑出成空心狀態並冰鎮 2.再將白蝦從中剖開不切斷去除腸線後蒸熟 3.將嫩豆腐剁碎 4.蔥剁碎 5.將嫩豆腐及蔥一同入鍋煮 6.加入一匙蓮藕粉 7.完成後將荔枝套入白蝦淋上嫩豆腐蔥汁完成 小撇步 荔枝必須是冰鎮不能加熱 白蝦與嫩豆腐必須分開煮食 2,419 瀏覽 2014/06/20 發表
