香蕉牛奶冰淇淋
描述
繼上回的香蕉醬，我用香蕉醬做了冰淇淋。濃濃的奶香、香蕉味，甜而不膩。
保證比外賣的豐富美味，蕉味十足，真材實料。美味妙不可言。
如果沒有香蕉醬，也可以用新鮮的香蕉來製作。香蕉醬的部分改為新鮮香蕉2-3條+檸檬汁就可以了。
建議使用動物性鮮奶油；植物性鮮奶油有仿式脂肪，不宜多吃。
香蕉果醬作法在：
https://icook.tw/recipes/79088
步驟
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動物性鮮奶油打發。要不要打發都可以。 這是我做蛋糕剩下的打發鮮奶油。約150公克的量
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作法2放入果汁機加牛奶，攪打均勻。
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倒入容器裡冰冷凍。
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結凍後，用湯匙刮下就可以吃了。
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用冰淇淋勺，舀起一球球的也可以。
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一球球的香蕉牛奶冰淇淋，香濃好吃。
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還有可愛的牛牛造型。
小撇步
鮮奶油是白色像牛奶似的液體，但是乳脂含量更高。鮮奶油有分2種，一為動物性鮮奶油：由牛奶中提煉出。另一為植物性鮮奶油：又稱人造鮮奶油，台灣的植物性鮮奶油大都含糖。
建議使用動物性鮮奶油；植物性鮮奶油有反式脂肪，不宜多吃。
![香蕉巧克力手工冰淇淋 [影片示範]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F231638%2Fa10d41ef56ff3105.jpg&width=200)
