木子小姐愛家小廚 45 食譜 125 粉絲 追蹤 素食~番茄燜豆皮 描述 這道素菜不僅食材方便取得、做法簡單,重要的是~好吃! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 ★☆追蹤iCook的家☆★ https://icook.tw/users/3sisters888 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #豆製品 #豆皮 1,192 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豆皮 8片 番茄 2顆 薑絲 少許 醬油 適量 番茄醬、糖 少許 步驟 番茄切小塊、將1塊豆皮切成4小塊正方形。 薑絲放入油鍋爆香後,加入番茄塊,炒到番茄稍軟。 再放進豆皮,倒入醬油、番茄醬翻炒一下。 炒鍋中加入適量的水淹過食材,然後蓋上鍋蓋,以中小火燜個5~8分讓豆皮入味,加點糖調味即可。 3.4 萬 瀏覽 2014/06/18 發表